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riscoprd MOSCATEL ERMELINDA SUPERIOR 0.50     Referência: 50106

MOSCATEL ERMELINDA SUPERIOR 0.50

Vinificação: Fermentação em cubas-lagares de inox com temperatura controlada até 1080 de densidade, seguindo-se a inoculação com aguardente vínica a 77% e maceração pelicular prolongada até Março do ano seguinte. Estágio de 9 anos em meias pipas de carvalho francês.
Aconselha-se Guardar Durante 50 anos.
Notas de ProvaVinho de cor âmbar dourado, concentrado, rico e muito complexo, com aromas a lembrar mel e casca de laranja bem conjugado com a madeira. Na boca é cheio e doce revelando boa acidez que lhe confere frescura. Fim de boca persistente e muito prolongado.
Teor Alcoólico19 º vol.

 
 
 
 
 

   

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