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ESPUMANTE RAPOSEIRA RESERVA DOCE Referência: 150010
ESPUMANTE RAPOSEIRA RESERVA DOCE Raposeira selecciona, transporta e converte as uvas em vinho empregando o máximo de cuidado, os mais altos níveis de profissionalismo e controle de qualidade meticuloso. Cada etapa da produção é acompanhada de perto por especialistas em vinho, cujo conhecimento científico incorpora um século de experiência acumulada O segundo processo de fermentação é realizada no frasco de acordo com o tradicional champanhe, ou método clássico. O vinho e os agentes de fermentação naturais passam por um processo meticuloso de evolução onde os níveis de umidade, luz e temperatura são fundamentais. A remuage, dégorgement e procedimentos de fortificação, que são sempre realizados por técnicos altamente experientes, concluir o processo de criação desses vinhos espumantes, dando-lhes um toque final de classe. Vinhos espumantes Raposeira incorporar o carácter intenso da região Beira-Douro. |
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