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MONTE VELHO TINTO - 1,5 LITROS Referência: 170233
MONTE VELHO TINTO 1,5 LITROS Vinificação: Desengace, esmagamento, fermentação alcoólica em cuba de inox com temperatura controlada, prensagem, fermentação maloláctica, estágio de 6 meses em cuba de inox e em madeira de carvalho americano. Notas de prova: Visual aspecto límpido, cor rubi, olfactivo aroma de frutos do bosque, bem envolvidos em subtis notas de tosta, mostrando alguma complexidade. Gustativo: Elegante e com alguma profundidade, mostrando taninos finos. Temperatura de Consumo: 16 – 18ºC. Geologia do Solo: Natureza granítica / xistosa, estrutura franco-argilosa. Castas: Aragonez, Trincadeira, Castelão Teor Álcoolico: 13,5% vol Produtor: Herdade do Esporão
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