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riscoprd PEGOS CLAROS TINTO     Referência: 210028

Enólogo: Bernardo Cabral
Castas: Castelão (Periquita).
Vinificação: Vindima manual e transporte em pequenas caixas de 25 Kg. Pisa a pé e fermentação tradicional em lagar aberto
Solo: Arenosos
Clima: Mediterrânico-continental
Cor: Rubi
Aroma: Aromas envolventes de compotas de morango, framboesas, amoras e hortelã
Envelhecimento: 70% do vinho estagiou 7 meses em barricas
Boca: Na boca é um vinho muito suave e elegante
Boca (final): Prolongado
Pratos: É um vinho que pode ser consumido como aperitivo ou acompanhado com pratos de bacalhau, carnes brancas e carnes vermelhas grelhadas. Poderá também fazer combinações com queijos curados
 
 
 
 
 

   

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